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Receta de cocina sobre como hacer engañabobos. /receta/de/cocina/

Publicado por Andalucía videorecetas: https://www.youtube.com/watch?v=a-BJvyo0D0w&list=PLvLn_tPPAqm111Dbu2F-U50fWUuR4RGaj&index=1

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Los engañabobos son un dulce típico de la gastronomía del Alosno en Huelva, así como de algunas zonas de Extremadura. Resultan ideales para la merienda acompañados de un cafelito. Hacer engañabobos. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unos deliciosos engañabobos.

INGREDIENTES:

150 gr de harina para repostería

50 ml de aceite de oliva

40 gr de azúcar

1 cucharadita de anís en grano

30 ml de vino fino o blanco

1 cáscara de naranja

Más aceite de oliva para freír

1 cáscara de limón

Más azúcar para rebozar

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